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BackTrip · Hautvillers, Aÿ y Épernay

Las bodegas de champán con un sumiller

Un guía-sumiller lleva hasta siete invitados desde sus hoteles de París a Hautvillers, el museo Pressoria en Aÿ, la Avenue de Champagne en Épernay y una cata entre viñedos. Elige esta opción por el guía y los pueblos: más formación sobre vino y tiempo en los viñedos que en una excursión estándar.

Tour por las bodegas de Champagne con un sumiller

Sobre esta experiencia

El recorrido BackTrip omite Reims y pasa el día en el valle del Marne, donde están los viñedos. La primera parada es Hautvillers, el pueblo en la colina donde Dom Pérignon fue bodeguero, para un paseo y disfrutar de las vistas sobre las laderas. Luego Pressoria, un museo sensorial inaugurado en 2021 en el antiguo centro de prensado de Pommery, con salas dedicadas a la tiza, las vides y las burbujas, un aperitivo y una cata. La descripción le dedica dos horas.

La tarde es Épernay. Un paseo opcional de 30 minutos por la Avenue de Champagne, comida y tiempo libre, luego Moët & Chandon. Lee la letra pequeña: la parada dura una hora y las inclusiones describen una visita a la tienda de regalos con cata, no una de las visitas guiadas a las bodegas de Moët. La visita larga es en Champagne Charles Mignon, una casa familiar de Épernay que el anuncio describe como de sexta generación, o en Mercier: dos horas con visita guiada y cata. El día termina con una cata de una hora entre los viñedos de Hautvillers.

Tres advertencias. El almuerzo no está incluido, a pesar del largo tiempo libre. La cata prestigiosa está "sujeta a disponibilidad", y el anuncio indica que las reservas en las bodegas suelen confirmarse 24 horas antes de la salida, por lo que el plan puede cambiar en el último momento. Además, son entre 12 y 13 horas, el día más largo aquí, sin acceso para sillas de ruedas o personas con movilidad reducida. A cambio, tendrás un máximo de siete invitados y un guía que es sommelier profesional.

  • Un sommelier como guía, máximo siete invitados
  • Pressoria, el museo sensorial de Pommery en su antigua casa de prensado
  • Hautvillers dos veces: paseo por el pueblo y cata entre las viñas
  • Moët & Chandon más una casa familiar: Charles Mignon o Mercier
  • Guías en inglés, francés, italiano, español, portugués y más

Cómo transcurre el día

  1. MañanaRecogida en el hotel y luego Hautvillers

    Unas dos horas en furgoneta hasta Hautvillers para un paseo guiado y vistas sobre las laderas.

  2. Unas 2 hPressoria en Aÿ

    Un aperitivo, una visita guiada al museo sensorial y una cata.

  3. MediodíaÉpernay: la Avenue y la comida

    Un paseo opcional de 30 minutos por la Avenue de Champagne, seguido de unas 1,5 horas para almorzar por tu cuenta.

  4. Unas 1 hMoët & Chandon

    Una visita y cata en la Avenue; las inclusiones mencionan una visita a la tienda de regalos.

  5. Unas 2 hCharles Mignon o Mercier

    Visita guiada y cata en una bodega familiar de Épernay o en Mercier.

  6. Unas 1 hCata entre las viñas

    Una última copa entre los viñedos de Hautvillers y luego unas 1,5 horas de vuelta a París.

Laderas de viñedos que descienden hacia el Marne bajo un pueblo en la colinaHileras de viñedos en una ladera soleada sobre un pueblo de ChampagneBotellas reposando boca abajo en estanterías de madera para el remuage en una bodega

Qué incluye

Incluido

  • Recogida en el hotel en París
  • Furgoneta, máximo 7 personas
  • Sumiller-guía
  • Paseo por Hautvillers y vistas
  • Visita a Pressoria con aperitivo y cata
  • Visita y cata en Moët & Chandon
  • Visita y cata en Charles Mignon o Mercier
  • Cata en los viñedos de Hautvillers

No incluido

  • Almuerzo en Épernay
  • Bebidas y botellas adicionales
  • Equipaje de gran tamaño (no permitido)
  • Consejos

A quién va dirigido

Resérvalo si

  • Quieres un guía que enseñe cata, no solo historia
  • Prefieres ver pueblos y viñedos antes que Reims
  • Te gusta un grupo muy pequeño: siete como máximo
  • Necesitas un guía en italiano, español o portugués

Evítalo si

Lo que dicen los invitados

Tuvimos catas generosas en 3 bodegas (Mercier, Moët & Chandon y Charles Mignon) sin prisas

Danielle · jul. 2026

Aprendimos mucho, probamos diferentes champagnes y disfrutamos de las vistas más bonitas.

Shelby · sep. 2026

Liviu fue una joya: un conductor brillante, un sumiller muy conocedor y un anfitrión cálido y atento

Bianca · ago. 2026

Alexandra está muy atenta a las necesidades de sus clientes. Puntual. Muy amable.

Christine · sep. 2026

Consejos antes de reservar

  • Espera la lista definitiva de casas un día antes. El anuncio indica que las reservas de bodega suelen confirmarse 24 horas antes de la salida.
  • Deja las maletas grandes en el hotel. No se permite equipaje de gran tamaño en la furgoneta.
  • Presupuesta el almuerzo en Épernay: la parada es larga y la comida es aparte.
  • Pressoria es un museo moderno con pantallas y mesas de aromas. Es una buena parada para principiantes, menos para expertos.

Sigue leyendo:

Preguntas frecuentes

¿Qué es Pressoria?

Un museo sensorial sobre el champán en el antiguo centro de prensado de Pommery, inaugurado en julio de 2021, según la oficina de turismo de Hautvillers. Las salas tratan sobre la tiza, el año de la vid y las burbujas, y la visita termina con una cata.

¿Incluye la visita con sumiller un recorrido por las bodegas de Moët & Chandon?

Incluye una visita de una hora a Moët & Chandon con cata, pero la descripción la define como visita a la tienda de regalos en la Avenue de Champagne. No esperes el tour completo por las bodegas que vende la casa por su cuenta.

¿Incluye almuerzo?

No. La sección de lo que debes saber antes de ir del anuncio dice que el almuerzo en Épernay no está incluido.

¿Qué es Charles Mignon?

Una casa familiar de champán en Épernay que el anuncio describe como de sexta generación. Épernay Tourisme describe visitas guiadas por su sala de depósitos y bodegas, que finalizan con una cata.

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Hautvillers, Aÿ y las bodegas de Épernay con guía sommelier, en una furgoneta de siete personas como máximo.

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