BackTrip · Hautvillers, Aÿ y Épernay
Un guía-sumiller lleva hasta siete invitados desde sus hoteles de París a Hautvillers, el museo Pressoria en Aÿ, la Avenue de Champagne en Épernay y una cata entre viñedos. Elige esta opción por el guía y los pueblos: más formación sobre vino y tiempo en los viñedos que en una excursión estándar.

El recorrido BackTrip omite Reims y pasa el día en el valle del Marne, donde están los viñedos. La primera parada es Hautvillers, el pueblo en la colina donde Dom Pérignon fue bodeguero, para un paseo y disfrutar de las vistas sobre las laderas. Luego Pressoria, un museo sensorial inaugurado en 2021 en el antiguo centro de prensado de Pommery, con salas dedicadas a la tiza, las vides y las burbujas, un aperitivo y una cata. La descripción le dedica dos horas.
La tarde es Épernay. Un paseo opcional de 30 minutos por la Avenue de Champagne, comida y tiempo libre, luego Moët & Chandon. Lee la letra pequeña: la parada dura una hora y las inclusiones describen una visita a la tienda de regalos con cata, no una de las visitas guiadas a las bodegas de Moët. La visita larga es en Champagne Charles Mignon, una casa familiar de Épernay que el anuncio describe como de sexta generación, o en Mercier: dos horas con visita guiada y cata. El día termina con una cata de una hora entre los viñedos de Hautvillers.
Tres advertencias. El almuerzo no está incluido, a pesar del largo tiempo libre. La cata prestigiosa está "sujeta a disponibilidad", y el anuncio indica que las reservas en las bodegas suelen confirmarse 24 horas antes de la salida, por lo que el plan puede cambiar en el último momento. Además, son entre 12 y 13 horas, el día más largo aquí, sin acceso para sillas de ruedas o personas con movilidad reducida. A cambio, tendrás un máximo de siete invitados y un guía que es sommelier profesional.
Unas dos horas en furgoneta hasta Hautvillers para un paseo guiado y vistas sobre las laderas.
Un aperitivo, una visita guiada al museo sensorial y una cata.
Un paseo opcional de 30 minutos por la Avenue de Champagne, seguido de unas 1,5 horas para almorzar por tu cuenta.
Una visita y cata en la Avenue; las inclusiones mencionan una visita a la tienda de regalos.
Visita guiada y cata en una bodega familiar de Épernay o en Mercier.
Una última copa entre los viñedos de Hautvillers y luego unas 1,5 horas de vuelta a París.
Tuvimos catas generosas en 3 bodegas (Mercier, Moët & Chandon y Charles Mignon) sin prisas
Aprendimos mucho, probamos diferentes champagnes y disfrutamos de las vistas más bonitas.
Liviu fue una joya: un conductor brillante, un sumiller muy conocedor y un anfitrión cálido y atento
Alexandra está muy atenta a las necesidades de sus clientes. Puntual. Muy amable.
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Un museo sensorial sobre el champán en el antiguo centro de prensado de Pommery, inaugurado en julio de 2021, según la oficina de turismo de Hautvillers. Las salas tratan sobre la tiza, el año de la vid y las burbujas, y la visita termina con una cata.
Incluye una visita de una hora a Moët & Chandon con cata, pero la descripción la define como visita a la tienda de regalos en la Avenue de Champagne. No esperes el tour completo por las bodegas que vende la casa por su cuenta.
No. La sección de lo que debes saber antes de ir del anuncio dice que el almuerzo en Épernay no está incluido.
Una casa familiar de champán en Épernay que el anuncio describe como de sexta generación. Épernay Tourisme describe visitas guiadas por su sala de depósitos y bodegas, que finalizan con una cata.
Listo para reservar
Hautvillers, Aÿ y las bodegas de Épernay con guía sommelier, en una furgoneta de siete personas como máximo.
Excursión de un día por Champagne con 8 catas y comidaUna gran bodega por la mañana, una finca familiar o una cooperativa tras un largo almuerzo, 8+ catas en una furgoneta para ocho.10 a 11 horas
Excursión de un día por Champagne en grupo reducido con seis catasEl precio más bajo desde París: Catedral de Reims, una bodega familiar, Nicolas Feuillatte y Hautvillers. Seis copas, máximo 8 personas.11 horas
Tour por Champagne en grupo reducido con recogidaUn productor familiar, una gran casa, una cata a ciegas y sabrage, con recogida en el hotel y un máximo de ocho invitados. Comida por tu cuenta.12 horas